শনিবার, ১৭ এপ্রিল ২০২১, ১১:১৬ পূর্বাহ্ন

শিরোনাম :
গৃহহীনদের ঘর দেয়ার কথা বলে অর্থ নেয়ার অভিযোগে সাঁথিয়ায় আ’লীগ নেতাকে শোক’জ করোনায় ১৫ দিনে ১২ ব্যাংকারের মৃত্যু পৃথিবীতে কোনো জালিম চিরস্থায়ী হয়নি: বাবুনগরী যারা আ.লীগ সমর্থন করে তারা প্রকৃত মুসলমান নয়: নূর চট্টগ্রামে বেপরোয়া হুইপপুত্র যুবলীগ নেতাকে কুপিয়ে হত্যা অক্সিজেনের তীব্র সংকট দেখা দিয়েছে ভারতে ৪ ঘণ্টা পর পাকিস্তানে খুলে দেয়া হলো সোশ্যাল মিডিয়া করোনায় ২৪ ঘণ্টায় ১০১ জনের মৃত্যু ভাড়াটিয়াকে তাড়িয়ে দিলেন বাড়িওয়ালা, পুলিশের হস্তক্ষেপে রক্ষা জীবন-মৃত্যুর সন্ধিক্ষণে জনপ্রিয় নায়িকা মিষ্টি মেয়ে কবরী স্বামী পরিত্যক্তা নারীকে গণধর্ষণ, আটক ৩ দুই দিনের রিমান্ডে ‘শিশুবক্তা’ রফিকুল লকডাউনেও মসজিদে মসজিদে মুসল্লিদের ঢল বেনাপোলে ৮৮ কেজি গাঁজাসহ মাদক কারবারী আটক

ইফতারের তৃপ্তিতে `এলাচ লাচ্ছি`

গরমে রোজা রাখার পর ইফতারে আপনাকে প্রশান্তি এনে দিতে এক গ্লাস লাচ্ছির জুড়ি নেই। আর আজ সেই লাচ্ছিতে স্বাদ পরিবর্তন করে নতুন স্বাদ এনে দিবে এলাচ। এলাচের লাচ্ছি সাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারি। নতুন স্বাদের এই লাচ্ছি খুব সহজেই ঘরে তৈরি করা যায়। চলুন তবে দেখে নেয়া যাক রেসিপিটি-

উপকরণঃ  টক দই ২ কাপ, চিনি ৪ টে চামচ, পানি ১/২ কাপ, এলাচ গুড়া ১/২ চা চামচ, বরফ টুকরো।

প্রণালীঃ গরমে এলাচ ফ্লেভার লাচ্ছি খুব সহজেই তৈরি হয়ে যাবে! তার জন্য যা করতে হবে, উপরের সব উপকরণ অর্থাৎ, টক দই, চিনি, পানি, এলাচ গুড়া ও বরফ টুকরো একসাথে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল মজাদার এলাচ লাচ্ছি। এবার একটি গ্লাসে মিশ্রণটি ঢেলে পেস্তা বাদাম কুঁচি দিয়ে পরিবেশন করুন ইফতারের টেবিলে।

Please Share This Post in Your Social Media

দেশের সংবাদ নিউজ পোটালের সেকেনটের ভিজিটর

38449006
Users Today : 630
Users Yesterday : 1193
Views Today : 3439
Who's Online : 15
© All rights reserved © 2011 deshersangbad.com/
Design And Developed By Freelancer Zone