'রান্নবান্না'

রাম বাংলার ঐতিহ্য: পিঠা উৎসব...

১১:০৬ পূর্বাহ্ণ, মার্চ ০৯, ২০১৯

25 Views

মাহমুদুল হাসান: সময়টা মাঘ মাসের প্রায় শেষের দিকে।কুমিল্লা বিশ্ববিদ্যালয়ের বাংলা বিভাগের শিক্ষার্থীরা নানা সাজে সজ্জিত হয়ে তাদের নিজেদের হাতে তৈরী করা পিঠার বাহারি সাজিয়ে বসেছে।কারণ আজ যে তাদের পিঠা পার্বণ। বিভাগের করিডোরের পাশ দিয়ে হেঁটে গেলে পিঠার ঘ্রাণ যেকার মন ভুলিয়ে দিবে।নানা রকমের বাহারি পিঠায় বাংলার আঙিনা যে আজ ভরপুর। নানা রকমের বাহারি পিঠার এই উৎসব দেখে যে কেউ শৈশবের গ্রামীণ পরিবেশে হারিয়ে যেতে চাইবে। এইসব পিঠা যে আমাদের বাঙালীআনাকেই মনে করিয়ে দেয়। বর্তমানে ফাস্ট ফুড আর বিদেশি সব খাবার দাবারের মাঝে মানুষ এই সব পিঠা পুলির কথা একদিক দিয়ে
বিস্তারিত

61 Views

    জামালপুরের মেলান্দহে ঐতিহ্যবাহী কে.জি.এস মহর, সোবহান, মফিজ, উদ্দিন উচ্চ বিদ্যালয়ের বার্ষিক ক্রীড়া প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়েছে। গতকাল ৩১ জানুয়ারি   বৃহস্পতিবার সকাল ১০ ঘটিকায় বিদ্যালয়ের খেলার মাঠে অনুষ্ঠিত হয়। কুয়াশার চাঁদর মুড়ি দিয়ে জুবুথুবু প্রকৃতি যখন উষ্ণতার ছোঁয়া পেতে আকুলি-বিকুলি করছে, সবুজ নিলীমা বেশটিত ঐতিহ্যবাহী কে.জি.এস উচ্চ বিদ্যালয়ের অনুষ্ঠিত হয় শিক্ষার্থীদের কুচকাওয়াজ ও ক্রীড়া প্রতিযোগিতা। উক্ত অনুষ্ঠানে  সভাপতি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন , অত্র বিদ্যালয়ের ম্যানেজিং কমিটির সভাপতি, আঃ হাকিম আকন্দ, প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন, জনাবা আঞ্জুমনোয়ারা চৌধুরী হেনা,    সম্পাদক, দৈনিক কালাকাল, জামালপুর। অনুষ্ঠানের উদ্বোধন করেন, সামিউল আলম বি.এস.সি। বিশেষ অতিথি
বিস্তারিত

442 Views

  নিশাত আনজুমান, আক্কেলপুর (জয়পুরহাট) প্রতিনিধি: জয়পুরহাট জেলার আক্কেলপুরের সংস্কৃতি ও আবহমান বাংলার ঐতিহ্য ‘ঢেঁকি’তে ধান ভাঙ্গানো এখন আর তেমন চোখে পড়ে না। সময়ের আবর্তনে আর আধুনিকতার বিষাক্ত ছোবলে ক্রমাগত হারাতে বসেছে আমাদের বহু গ্রামীন সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য। কুলা-ঢালা, গাইল-ছিয়া থেকে শুরু করে লাল-সবুজ রঙের কাগজ দিয়ে ঘুড়ি উড়ানো কিংবা গরুর হাল, লাঙল, মই, জোয়াল সবই আজ ক্যালেন্ডারের ছবি ছাড়া আর কিছু নয়। অথচ এসব উপকরণ একসময়ে বাংলার প্রতিটি ঘরে থাকাটা ছিলো অপরিহার্য। কৃষকের ঘরে গরুর হাল লাঙল, মই থাকাটা ছিলো স্বাভাবিক না থাকলে তাকে কৃষক ভাবা-ই যেত না। সে
বিস্তারিত

445 Views

  এস এম মুকুল : প্রথম রমজান থেকে টেবিলে সাজানো ইফতারের পসরা দেখে রাজধানীর পান্থপথ হয়ে যাতায়াতকারী পথচারীদের কাছে ব্যাপারটা একটু খটকাই লাগলো। এটা কি ইফতারি বিক্রির দোকান মনে এমন প্রশ্ন ছিলো যাদের মাগরিবের আযান হতেই তারাই বিনামূল্যে এখান থেকে ইফতারি গ্রহণ করে প্রত্যক্ষ করলেন এই আয়োজনের মাজেজা। রোজাদার পথচারিদের মাঝে ইফতার বিতরণের ব্যতিক্রম আয়োজন করেছে এসইএল চ্যারিটেবল ফাউন্ডেশন। প্রতিষ্ঠানটি রাজধানির পান্থপথে তাদের অফিসের সামনে রাস্তার পাশে প্রতিদিন বিনামূল্যে পথচারিদেরকে ইফতার করাচ্ছে। ‘পথচারীদের জন্য ইফতার সেবা’ ব্যানার নিয়ে প্রতিদিন শ্রমজীবি ও পথচারিদেও জন্য বিনামূল্যে রোজাদারদের হাতে তুলে দিচ্ছে ইফতার। মাগরিবের
বিস্তারিত

ইফতারের পর যে ৩টি কাজ করা উচিত নয়...

৬:৩৬ অপরাহ্ণ, মে ২১, ২০১৮

1166 Views

ইসলাম ডেস্ক: চলছে রমজান মাস। এই রমজান মাসেই মুসল্লীদের করতে হয় ইফতার। কিন্তু ইফতারের পর এমন কিছু কাজ আছে যেগুলো ক্ষতি করে থাকে মুসল্লিদের। এক নজরে দেখে নেওয়া যাক সেইসব কাজগুলোঃ ১. ঘুমাবেন না: অনেকে ইফতার গ্রহণের সাথে সাথে ঘুমাতে চলে যায়।এতে ঘুম থেকে উঠার পরও নিজের পেট ভরা মনে হবে। কারণ, তখন ঘুমের মাঝে খাবার হজম হতে পারে না। তাই ইফতারের পরপর ঘুমাতে যাবেন না।   ২. ধূমপান করবেন না: ইফতারের অপর অনেকে ধুম পান করেন । আর ইফতারের পর একটিমাত্র সিগারেট পান করলে ১০ টি সিগারেটের সমান ক্ষতি
বিস্তারিত




উপদেষ্টা পরিষদ:

১। ২।
৩। জনাব এডভোকেট প্রহলাদ সাহা (রবি)
এডভোকেট
জজ কোর্ট, লক্ষ্মীপুর।

৪। মোহাম্মদ আবদুর রশীদ
ডাইরেক্টর
ষ্ট্যান্ডার্ড ডেভেলপার গ্রুপ

প্রধান সম্পাদক:

সম্পাদক ও প্রকাশক:

জহির উদ্দিন হাওলাদার

নির্বাহী সম্পাদক
উপ-সম্পাদক :
ইঞ্জিনিয়ার নজরুল ইসলাম সবুজ চৌধুরী
বার্তা সম্পাদক :
সহ বার্তা সম্পাদক :
আলমগীর হোসেন

সম্পাদকীয় কার্যালয় :

১১৫/২৩, মতিঝিল, আরামবাগ, ঢাকা - ১০০০ | ই-মেইলঃ dsangbad24@gmail.com | যোগাযোগ- 01813822042 , 01923651422

Copyright © 2017 All rights reserved www.deshersangbad.com

Design & Developed by Md Abdur Rashid, Mobile: 01720541362, Email:arashid882003@gmail.com

Translate »