Breaking News
Home / রান্না ও রেসিপি

রান্না ও রেসিপি

বন্দরে পিঠা-পুলি ও নাচ-গানের মধ্য দিয়ে বসন্ত উৎসব পালিত

স্টাফ রিপোর্টারঃ পিঠা-পুলি এবং নাচ-গানসহ নানা আয়োজনের মধ্য দিয়ে বসন্ত বরণ উৎসব উদযাপন করেছে বন্দর উপজেলা প্রশাসন। বৃহস্পতিবার বিকেল ৩টা থেকেই এ আয়োজনের সূচনা করা হয়। উৎসবের আনুষ্ঠানিক উদ্বোধণ করেন বন্দর উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান বীরমুক্তিযোদ্ধা আলহাজ্ব এম এ রশীদ। বন্দর ...

Read More »

উলিপুরে তিনদিন ব্যাপী পিঠামেলা শুরু হল অতিথি ও দর্শক ছাড়াই

উলিপুর (কুড়িগ্রাম) উপজেলা সংবাদদাতা সাড়ম্বরে প্রচারণা চালানো হলেও কুড়িগ্রামের উলিপুরে তিনদিন ব্যাপী পিঠামেলা’র শুরুটা হল উদ্বোধন অনুষ্ঠান ছাড়াই। রোববার (২৬ জানুয়ারি) বিকেলে উলিপুর শহীদ মিনার চত্বরে সাজানো মঞ্চে ছিলনা কোন দর্শক কিংবা আমন্ত্রিত অতিথিবৃন্দ। ফলে আয়োজকরা উদ্বোধনী অনুষ্ঠান ছাড়াই শুরু ...

Read More »

প্রচণ্ড খিদে পেলেও যেসব খাবার কখনও খাবেন না

লাইফস্টাইল ডেস্ক: প্রচণ্ড খিদে পেলে অনেক সময়েই সামনে যা আছে তাই খেয়ে ফেলতে ইচ্ছে হয়। কিন্তু এমন কিছু খাবার আছে যা এমন খিদের সময়ে খাওয়া শরীরের জন্য একেবারেই স্বাস্থ্যসম্মত নয়। জেনে নিন কোন খাবারগুলো খিদের সময়ে খাওয়া উচিত নয়। ঝাল খাবার: মধ্যাহ্নভোজ ...

Read More »

চায়ে চিনি খেলে হতে পারে মৃত্যু, নতুন গবেষণা প্রকাশ

ঢাকা: অবসরে, আড্ডায়, ক্লান্তিতে, কাজের চাপে- এককাপ চা বা কফি খেয়ে থাকেন অনায়াসেই। আর এই চা-কফি খাওয়ার মানেই হলো অন্তত এক চামচ হলেও চিনি বেশি খাওয়া। এভাবে প্রতিদিন বেশ কয়েক চামচ চিনি চলে যায় আপনার পেটে। চা বা কফিতে সমস্যা ...

Read More »

দেখুন এ উপদেশ মানলে আপনারই লাভ

১. সকালে সূর্যোদয়ের আগে ঘুম থেকে উঠা উচিত। মুখ ধুয়েই এক থেকে দুই গ্লাস পানি খাওয়া ভাল। এতে সহজে কোন পেটের রোগ হয় না। ২. পানি খাবার পর কিছুক্ষন খোলা জায়গায় হাটা উচিত। সকালের বিশুদ্ধ বাতাস শরীরের জন্য বিশেষ উপকারী। ...

Read More »

আসুন জেনে নেই এসব জাদুকরী খাবারের নাম এবং তাদের গুণ>

আজকে আমি আপনাদের ২০ টি সুপার ফুড এবং তাদের সবচে ভাল গুন তুলে ধরব। আসুন জেনে নেই এসব জাদুকরী খাবারের নাম এবং তাদের গুণ>>>>>>>> ১. স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি—–ব্লু বেরি ২. ত্বক রক্ষাকারী—–আঙ্গুর ৩. ভুঁড়ি কমানো——বার্লি ৪. ক্যান্সার ফাইটার—-কালো শিম ৫. কোলেস্টেরল ...

Read More »

হিম বৃষ্টিতে ধোঁয়া ওড়ানো খিচুড়ি

হিম বৃষ্টিতে ঢাকার আবহাওয়া আজ একটু অন্যরকম। মধ্যরাত থেকেই গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি ঝরছে রাজধানীতে। যেহেতু সাপ্তাহিক ছুটির দিন, অনেকেরইও কাজের ঝক্কি-ঝামেলা নেই। চাইলেই স্পাইসি ফিশ খিচুড়িতেই দিনটা শুরু করতে পারেন। রেসিপিটি আপনার বৃষ্টিঘেরা শীতের সময়কে আরো সুখময় করে তুলবে। উপকরণ ...

Read More »

শীতে উষ্ণতা বাড়াতে, রোগ নিরাময়ে মধু!

শীতে শরীরের উষ্ণতা বাড়াতে সহায়তা করে মধু। মধু ভালো শক্তি প্রদায়ী একটি খাদ্য। দেহে তাপ ও শক্তি জুগিয়ে উষ্ণতা বাড়ায় মধু। এছাড়া মধুতে রয়েছে রোগ নিরাময়ের ক্ষমতা। জেনে নিন শীতে মধু যে উপকারগুলো করে শীতে মানুষ সবচেয়ে বেশি ভোগে সর্দি-কাশিতে। ...

Read More »

ভেজালের দুনিয়ায় গুড়ও চেনা দায়, আসল খেঁজুড় গুড় চিনবেন কীভাবে, জেনে নিন

ডেস্ক: ক্যালেন্ডারের পাতা এবং প্রকৃতি জানান দিচ্ছে এটাই হল পিঠে-পায়েস খাওয়ার আসল সময়। আর সেইকারণেই এইসময় বাজারে খেঁজুর গুড়ের চাহিদা থাকে তুঙ্গে। কিন্তু চাহিদা অনুসারে যোগান দিতে গিয়ে এখন বাজারে প্রচুর ভেজাল গুড় দেখতে পাওয়া যায়। তবে আপনাদের জন্য রইল ...

Read More »

চিরিরবন্দরে দিনব্যাপী পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত

  মোহাম্মাদ মানিক হোসেন চিরিরবন্দর(দিনাজপুর) প্রতিনিধি: শীত-কুয়াশায় জমবে মেলা, পিঠা উৎসব সারাবেলা’ এই স্লোগানে দিনাজপুরের চিরিরবন্দর মডেল সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয় পিঠা শতবর্ষ উদযাপন কমিটির আয়োজনে বিদ্যালয় মাঠে দিনব্যাপী এক পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। পিঠা উৎসবে ওই বিদ্যালয়ের ছাত্রী-শিক্ষিকা ও এলাকাবাসীর ...

Read More »