শনিবার (২৩ আগস্ট) সকালে বাগেরহাটের মোরেলগঞ্জ বাজার ঘুরে দেখা গেছে, ক্রেতাদের অনেকেই উচ্চমূল্যের কারণে সবজি কেনা কমিয়ে দিয়েছেন, কেউ কেউ আবার খালি হাতে বাড়ি ফিরছেন। গৃহিণী সাথী ইসলাম জানান, সীমিত আয়ের সংসারে সবজির বাড়তি দাম সামলানো কঠিন হয়ে পড়েছে। তিনি বলেন, ‘আগের তুলনায় কম কিনছি। তবে একেবারে না কিনলেও রান্না চলবে না, তাই অল্প অল্প করে নিচ্ছি।’
বিক্রেতারা জানান, টানা বৃষ্টির কারণে উৎপাদন ও সরবরাহ ব্যাহত হওয়ায় বাজারে সবজির দাম বেড়েছে। মোরেলগঞ্জে বিক্রেতা জাহাঙ্গীর হোসেন ফরাজী ও শেখ সাখাওয়াত হোসেন সেন্টু বলেন, ‘এখন কম উৎপাদনের মৌসুম। অতিবৃষ্টিতে অনেক ক্ষেত নষ্ট হয়ে গেছে। তাই বাজারে সবজি কম, দাম বেশি।’
বর্তমানে বাজারে আলু, বই কচু ও কাঁচা পেঁপে ছাড়া অন্য কোনো সবজি ৮০ টাকার নিচে নেই। বরবটি, বেগুন, চিচিঙ্গা, ঝিঙা, কাঁকরোলসহ বিভিন্ন সবজির দাম ১০০ থেকে ১২০ টাকা পর্যন্ত উঠেছে। কাঁচামরিচের দামও রেকর্ড পরিমাণে বেড়েছে; যেখানে আগে প্রতি কেজি ১৫০-১৬০ টাকায় বিক্রি হতো, এখন তা ২০০ থেকে ৩২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
সবজির সঙ্গে বাড়ছে ডিম ও মুরগির দামও। এক মাস আগে যেখানে ডজনপ্রতি ডিম ১২০-১২৫ টাকায় পাওয়া যেত, এখন তা ১৫০-১৫৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ব্রয়লার মুরগি কেজিপ্রতি ১৭০-১৮৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা এক সপ্তাহ আগের তুলনায় ১০-২০ টাকা বেশি। সোনালি মুরগি বিক্রি হচ্ছে কেজিপ্রতি ৩০০-৩২০ টাকায়।
বিশেষজ্ঞরা মনে করছেন, সরকারের উচিত কৃষি উৎপাদন বাড়ানো এবং সরবরাহ ব্যবস্থার উন্নতি ঘটানো, যাতে বাজারে দাম স্থিতিশীল থাকে এবং সাধারণ মানুষের ক্রয়ক্ষমতার মধ্যে থাকে। কৃষক ও ব্যবসায়ীদের মধ্যে সমন্বয় বৃদ্ধি, ক্রেতাদের সচেতনতা ও প্রতিযোগিতা নিশ্চিত করা গেলে দাম নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব।
